Informace o produktu
Kurkumin je přírodní sloučenina s dobrými protizánětlivými a protirakovinnými vlastnostmi.Kurkumin je prášek z kurkumy s mírně hořkou chutí a je nerozpustný ve vodě.Používá se především k barvení uzenářských výrobků, konzerv a sójových omáček při výrobě potravin.Kurkumin má funkce snižování krevních lipidů, protinádorové, protizánětlivé, choleretické a antioxidační.Někteří vědci navíc zjistili, že kurkumin může pomoci léčit tuberkulózu rezistentní vůči lékům.
1. Rostlinné zdroje
Kurkumin je diketonová sloučenina extrahovaná z oddenků některých rostlin v Zingiberaceae a Araceae.Mezi nimi kurkuma obsahuje asi 3 % až 6 % kurkuminu, což je v rostlinné říši velmi vzácný pigment s diketonovou strukturou.
2. účinnost a role kurkuminu
1. Potravinářské přísady
Kurkumin je již dlouhou dobu široce používán v potravinářském průmyslu jako běžný přírodní pigment.Používá se především k barvení konzerv, uzenářských výrobků a výrobků ze sójové omáčky.Množství použitého kurkuminu je určeno běžnými výrobními potřebami.Produktová forma funkční potraviny s kurkuminem jako hlavní složkou může být běžná potravina nebo některé nepotravinářské formy, jako jsou kapsle, pilulky nebo tablety.Pro obecnou formu jídla lze uvažovat o některých žlutě pigmentovaných potravinách, jako jsou koláče, sladkosti, nápoje atd.
2. Antioxidanty
Kurkumin je silný antioxidant, který chrání tělo před poškozením volnými radikály.Jeho antioxidační kapacita je prokazatelně srovnatelná s vitaminem E a vitaminem C.
3. Protizánětlivé
Laboratorní studie prokázaly, že kurkumin může vykazovat protizánětlivé účinky inhibicí prozánětlivých faktorů a také vykazovat protizánětlivé účinky snížením hladiny histaminu a zvýšením sekrece protizánětlivých látek z adrenalinu.
4. Chraňte játra a žlučník
Antioxidační vlastnosti a mechanické prozánětlivé faktory kurkuminu chrání játra před mnoha sloučeninami, jako je mimo jiné chlorid uhličitý, acetaminofen a aflatoxiny.
5. Chraňte kardiovaskulární systém
Abnormální agregace krevních destiček může snadno vést k tvorbě krevních sraženin.Bylo prokázáno, že kurkumin zabraňuje abnormální agregaci krevních destiček tím, že zvyšuje syntézu prostacyklinu a inhibuje syntézu tromboxanu, čímž zlepšuje krevní oběh.
6. Antibakteriální
Kurkumin inhibuje reprodukci různých bakterií a růst hub a má mírnou aktivitu proti některým parazitům a jiným prvokům.
7. Ulevuje a léčí žaludeční vředy
Kurkumin prokazatelně zmírňuje nebo léčí žaludeční vředy.
8. Udržujte zdraví ústní dutiny
Randomizovaná studie zjistila, že gingivální index a index plaku byly zaznamenávány 0., 14. a 21. den po kontinuální ústní vodě s kurkuminem a výsledky ukázaly, že kurkumin hrál roli v prevenci plaku a zánětu dásní.S dobrým efektem.
9. Protirakovinné
V řadě studií zahrnujících rakovinu a rakovinné buňky bylo zjištěno, že kurkumin může hrát inhibiční roli v různých aspektech různých druhů rakoviny.
3. Oblasti použití kurkuminu
1. Potraviny: potravinářské přídatné látky
2. Medicína: hypolipidemická, protinádorová, protizánětlivá, choleretická, antioxidační aj.
Parametry produktu
| PROFIL SPOLEČNOSTI | |
| jméno výrobku | kurkumin |
| CAS | 458-37-7 |
| Chemický vzorec | C21H20O6 |
| Brand | Hande |
| Mvýrobce | Yunnan Hande Bio-Tech Co., Ltd. |
| Czemě | Kunming, Čína |
| Založeno | 1993 |
| BASIC INFORMACE | |
| Synonyma |
|
| Struktura |  |
| Hmotnost | 368,38 |
| HS kód | N/A |
| KvalitníSupřesnění | Specifikace společnosti |
| Ccertifikuje | N/A |
| Zkouška | N/A |
| Vzhled | Zázvorový prášek |
| Způsob extrakce | kurkuma |
| Roční způsobilost | Na míru dle potřeb zákazníka |
| Balík | Na míru dle potřeb zákazníka |
| Testovací metoda | HPLC |
| Logistika | Vícenásobné transporty |
| PaymentTehm | T/T, D/P, D/A |
| Otam | Přijměte zákaznický audit po celou dobu;Pomozte klientům s regulační registrací. |
Hande prohlášení o produktu
1.Všechny produkty prodávané společností jsou polotovary.Produkty jsou zaměřeny především na výrobce s výrobní kvalifikací a suroviny nejsou finálními produkty.
2. Potenciální účinnost a aplikace zahrnuté v úvodu jsou všechny z publikované literatury.Jednotlivci nedoporučují přímé použití a jednotlivé nákupy jsou odmítány.
3. Obrázky a informace o produktech na této webové stránce jsou pouze orientační a skutečný produkt má přednost.
