Extrakt Luo Han Guo je přírodní rostlinná živina extrahovaná z Momordica grosvenorii a hlavní složkou jeMogroside Ⅴ.Glykosid Siraitia grosvenorii je druh glykosidové sloučeniny, která má sladkou chuť a žádnou horkost a je ideálním přírodním sladidlem.
Mogroside Ⅴ má intenzitu sladkosti více než 300krát vyšší než sacharóza, ale nezpůsobí zvýšení hladiny cukru v krvi, což je dobrá volba pro pacienty s diabetem. Kromě toho má Mogroside Ⅴ s také různé biologické aktivity a farmakologické účinky, jako je antioxidace, snížení krevního tlaku, snížení krevních lipidů, prevence obezity atd.
Mogroside Ⅴbyly široce používány v potravinářském a nápojovém průmyslu. Lze jej použít k výrobě různých nízkokalorických, nízkotučných a nízkosacharidových potravin a nápojů, jako jsou nápoje, zmrzlina, bonbóny, žvýkačky atd. Ve srovnání s tradičními sladidly cukru ,Mogroside Ⅴ jsou zdravější, bezpečnější a přirozené.
Kromě potravinářského a nápojového průmyslu může být siraitin použit také ve farmaceutickém průmyslu. Vzhledem k jeho různým biologickým aktivitám, jako je antioxidant, snižování krevního tlaku, snižování krevních lipidů a prevence obezity, je považován za vysoce nadějný přírodní lék. V současné době některé studie prokázaly, že Mogroside Ⅴ s má určité účinky na prevenci a léčbu kardiovaskulárních onemocnění, obezity, cukrovky atd.
Ve slově,Mogroside ⅤExtrakt v Luo Han Guo je velmi cennou živinou a farmaceutickou složkou. Může být použit nejen v potravinářském a nápojovém průmyslu k výrobě zdravějších, bezpečnějších a přirozenějších produktů, ale také ve farmaceutickém průmyslu k vývoji účinnějších a bezpečnějších léků. S hloubkovým výzkumem mechanismu účinku a oblastí použití mogrosidu se věří, že bude mít větší potenciál a přinese lidstvu více výhod.
Vysvětlení:Potenciální účinnost a aplikace uvedené v tomto článku pocházejí z veřejně dostupné literatury.
Čas odeslání: 26. května 2023