Lutein je přírodní pigment extrahovaný z měsíčku.Patří mezi karotenoidy.Jeho hlavní složkou je lutein.Má vlastnosti jasné barvy, odolnosti proti oxidaci, silné stability, netoxicity, vysoké bezpečnosti a tak dále.Je široce používán v potravinářských přídatných látkách, přísadách do krmiv, kosmetice,...
Přečtěte si více